Gärtnerei

In die Gärtnerei schnuppern

Gärtnerei, Schnupperstunden | Von

Am kommenden Samstag, den 14. April 2018 starten wir wieder in unsere sehr beliebten Schnupperstunden! Den Auftakt gestaltet dieses Jahr unser Betriebsleiter Tobias Breuckmann.


In der Zeit zwischen 12.00 und 15.00 Uhr bietet er mehrere ca. halbstündige Führungen durch die Gärtnerei an. Dabei liegt der Schwerpunkt auf den Gewächshäusern, die für unsere Kunden sonst nicht zugänglich sind. Auch ein Abstecher in den Versandbereich ist geplant.

Also, falls Sie beim Besuch der Gärtnerei immer schon mal über die Absperrungen steigen wollten: jetzt haben Sie Gelegenheit dazu!

Die Veranstaltung ist wie immer kostenlos, auch eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Treffpunkt ist der Eingangsbereich des Direktverkaufs, Auf dem Berg 2, 27367 Horstedt / ROW. Anfahrtsbeschreibung

Weitere Schnupperstunden-Termine finden Sie hier: Schnupperstunden 2018

Wie bitte? Schon Ende September?

Ein Kommentar | Duftpflanzen, Gärtnerei, Kräuter | Von

Wir glauben es selbst kaum – mit dem vergeblichen Warten auf einen norddeutschen Sommer sind die Wochen nur so an uns vorbeigerauscht. Und plötzlich steht es vor der Tür – das Saisonende unseres Direktverkaufs!

Die gute Nachricht: bis zum kommenden Samstag, den 30. September, 18.00 Uhr, können Sie Kräuter und Duftpflanzen für Ihre Herbstpflanzung ganz gemütlich vor Ort selbst aussuchen. Unser Verkaufsteam freut sich auf einen anregenden und schönen Tag mit Ihnen!

Auch das Wetter gibt noch einmal alles – am Freitag sorgt Hoch ‚Rosi‘ für trockenes und warmes Pflanzwetter, am Samstag übernimmt der Wettergott das ausgiebige Gießen.
Ein Plus für den faulen Gärtner 😉

Ein Hinweis für alle Herbstpflanzer, die weiter weg wohnen:
Unser Pflanzenversand nimmt Bestellungen noch bis Montag, 30. Oktober,
Punkt 7.00 Uhr morgens, entgegen.

Warum überhaupt im Herbst pflanzen?
Frostfeste Pflanzen können dadurch im Frühjahr schon gut verwurzelt – und dadurch mit einem zeitlichen Vorsprung – in die Wachstumsphase starten.

Und nun? Freuen wir uns auf einen goldenen Herbst!

Fundsache

4 Kommentare | Gärtnerei | Von

Fast ein Jahr, nachdem sich Siggi, unser allseits beliebter Gärtnereikater auf den Weg in den Katzenhimmel gemacht hatte, gab es eine ungewöhnliche Überraschung!
Eines Morgens, kurz nach sieben, fand Christian ein noch ganz kleines, verdrecktes und offensichtlich krankes Katerchen zwischen den Kisten.

Bea nahm ihn sofort in ihre Obhut, brachte ihn zum Tierarzt und päppelte ihn drei Wochen lang auf. Dann kam der große Moment:

‚Findus‘, wie er inzwischen getauft wurde, begann sein Katerleben in der Gärtnerei.

Noch recht scheu, durchstreift er seitdem mit hellwachen Augen unser wärmstes Gewächshaus, versteckt sich am liebsten zwischen hohen Galgantpflanzen und wird zunehmend zutraulicher. Kein Wunder, bei soviel Kuscheleinheiten pro Tag!

Vom Katzenschnupfen vollständig genesen, werden die ersten Sprünge gewagt, alles ist interessant und muss beschnuppert und erfahren werden. Das beliebteste Spielzeug: Schnürsenkel! Fortsetzung folgt 🙂

Gleich zwei neue Azubis

Gärtnerei, Mitarbeiter | Von

… begannen am 1. August ihre Ausbildung zur GärtnerIn in unserer Gärtnerei. Damit hatten wir zum ersten Mal vier Auszubildende in einem Jahr!


Frederike, Jannik, Cynthia und Jenny

Jenny, die ihre Ausbildung im Mai erfolgreich abgeschlossen hat, Frederike, die im zweiten Jahr ihrer Ausbildung steht und inzwischen einen Teil ihrer Zwischenprüfung abgelegt hat, und ganz aktuell Cynthia und Jannik, die nun seit drei Wochen dabei sind.


Die obligatorische Schultüte der KollegInnen gab’s gleich morgens um sieben

Eine der ersten innerbetrieblichen ‚Lehreinheiten‘ bekamen sie gleich zu Beginn:
Tobias erklärte den beiden spontan die Funktionsweise der Gewächshausthermometer.


Duftende Kräutersträuße im Frühling

2 Kommentare | Duftpflanzen, Gärtnerei, Kräuter | Von

Nachdem Michaelas Kräutersträuße zum Saisonstart sehr viel Anklang gefunden haben, lässt sie ihren Blick nun jeden Freitag durch die Gärtnerei schweifen, um einen jahreszeitlich passenden Strauß für unseren Direktverkauf zu zaubern.

Auch uns verzaubert sie mit dem Ergebnis jedes Mal auf’s Neue: ob Strauß oder Sträußchen – die bunte Mischung ist jedesmal eine wunderbare Überraschung fürs Auge und eine würzige für die Nase.

Heute war es eine Mischung aus Blüten von Jakobsleiter, Meisterwurz und rosa blühendem Salbei. Dazwischen die dunklen und herrlich frisch duftenden Blätter der Englischen Minze.

Der nächste Strauß sah wirklich edel aus. Wer hätte gedacht, dass Ewiger Kohl solch ein Blickfang sein kann? Die weiteren Zutaten waren die köstlich duftenden Blüten der Mexikanischen Orangenblume eingebunden in Blätter von La Lot, Kleinem Galgant und Sibirischem Tee.


Auch das folgende, sehr würzig duftende Exemplar hat uns optisch schier vom Hocker gehauen: Die Blüten von Sanikel und Zimmerknoblauch, kombiniert mit Blättern von Meerkohl und Zweigen von Teebaum.




Last but not least – ein Strauß wahrlich zum Reinbeißen! Neun verschiedene Sorten Basilikum – Basilikum ‚Pesto Perpetuo‘, ‚Zanzibar‘, ‚Rotes Lesbos‘, Rotes und Türkisches Buschbasilikum, Buschbasilikum ‚Corfu‘, Strauchbasilikum ‚Mammut‘, Zyprisches Strauchbasilikum und das großblättrige Zitronenbasilikum – fanden den Weg in die Vase und wirkten dort äußerst dekorativ!


Da sich Basilikum in der Vase allerdings nicht lange wohl fühlt, bleibt dieses Sträußchen wohl eher die Selbstbedienungsvariante für ein leckeres Essen, bei dem frisches Basilikum als Zutat unverzichtbar ist 😉

Wir wünschen einen fröhlichen Restfrühling – die nächsten Sträuße gibt’s im Sommer!