Die Saison ist eröffnet!

Bei allerfeinstem Sonnenschein konnten sich heute die ersten Kunden des Jahres 2016 im Direktverkauf tummeln. Sie nutzten mit bester Laune die Möglichkeit, sich ihre Lieblingspflanzen vor Ort selbst auszusuchen, gemütlich bei Kaffee, Tee und Kuchen ihren Einkaufszettel zu planen oder in der Lounge zu sitzen und einen Blick in Daniels neuestes Werk Weltkräuterküche zu werfen.

Silke, Rilana, Rosa und Tobi – zu erkennen an den leuchtend türkisen T-shirts – sorgten mit guter Laune und Gelassenheit für einen reibungslosen Ablauf.
Ab sofort heißt es also wieder: Schnuppern, Stöbern, Staunen!

Der Direktverkauf ist vom 1. April bis Ende September von Mo – Sa durchgehend geöffnet  von 10.00 bis 18.00 Uhr. Eine Anfahrtsbeschreibung gibt’s hier.

Dank der vielen fleißigen Helfer ein gelungener Auftakt in die Saison 2016!

Impressionen vom Tag:
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Pflanzen, ernten und genießen!

Aromatische Kräuter sind ein wunderbares Geschenk der Natur, wenn sie selbst angebaut und frisch aus dem Beet oder Topf geerntet und verwendet werden können. Kurz vor Ostern startete unser Pflanzenversand und versendet seitdem unermüdlich Paket um Paket mit den lang ersehnten grünen Schätzen. Nun erwacht auch der Direktverkauf vor Ort wieder zum Leben.

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Silke Rogosik: „Vom 1. April bis zum 30. September haben Sie hier die Möglichkeit von montags bis samstags in der Zeit von 10-18 Uhr unser umfangreiches Sortiment zu erschnuppern, beliebäugeln und auch zu probieren.

Neben all unseren Stammkunden, die mal eben aus der ‚Nähe‘ angereist kommen, um sich neue kleine und große Schätze mit nach Hause zu nehmen, kommen täglich auch neue Kunden. Viele von ihnen haben ihre Pflanzen bisher über unseren Internetshop bezogen und möchten gerne einmal live sehen und erleben, wo ihre Pflanzen herkommen, großgezogen und verschickt werden.
Mir ging es bei meinem ersten Besuch in diesem Kräuterparadies wie vielen Ersttätern:
Ich war berauscht und überwältigt vom Duft und der unglaublichen Vielfalt an Gewächsen.

Vom Freiland des Verkaufbereiches haben Sie auch eine gute Sicht auf einen Teil des fleißigen Teams, das bestellte Pflanzen für den Versand zusammenstellt, krautet, schneidet, düngt und bei zu hohen Temperaturen nicht nur die Pflanzen, sondern sich auch mal gegenseitig wässert… 🙂

Fast jeden Tag bekomme ich von Kunden, oft nur im Vorbeieilen zu hören: ‚OHH wie schön muss es sein hier zu arbeiten!‘ Dann muß ich immer grinsen und freu mich einen so wunderbaren Arbeitsplatz zu haben.“

Wir wünschen Ihnen viel Inspiration und Spaß beim Stöbern!

P.S. Liebe Hunde- und Katzenbesitzer! Aus hygienischen Gründen bitten wir Sie von einem Mitführen Ihres Lieblings abzusehen.

Warmlaufen für die Saison

Horstedt, 4. März 2016:
Tageshöchsttemperatur 8°C, nachts Frostgefahr – klingt nach gemächlicher Winterruhe … und doch sind in den letzten Wochen schon viele langjährige und auch ganz neue Kollegen in der Gärtnerei eingetroffen.

Das neue Pflanzenleben wird schon jetzt liebevoll vorbereitet auf die Reise in den neuen Heimat-Garten, denn in knapp zwei Wochen, kurz vor Ostern startet unser Pflanzenversand.

Und so wird schon wieder emsig geräumt und gerückt, gezupft und gezählt, vermehrt und getopft, geteilt und gestäbelt, gefüllt und gefeudelt, überlegt und geplant …

Hier gibt’s einen brandaktuellen Blick hinter die Kulissen:Saisonvorbeitung_4_5In der Vermehrung wird fleißig gesteckt
Saisonvorbeitung_2Viele Pflänzchen laufen schon wieder vom Band der Topfmaschine
Saisonvorbeitung_16_17_18Krauten, stäbeln, gießen …
Saisonvorbeitung_11_12… Pflanzen teilen …
Saisonvorbeitung_13_14_15… für den nahenden Neuaustrieb die Pflanzen vom alten Laub befreien …
Saisonvorbeitung_8_9_10… Kisten füllen, räumen, verteilen …Saisonvorbeitung_6_7…. zählen, drinnen wie draußen …
Saisonvorbeitung_2_3… Saatgut verpacken und versenden…
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… beraten, besprechen, planen für einen reibungslosen Ablauf.

Wir freuen uns mit Ihnen auf die neue Gartensaison 2016!

Gießen im Winter

„… aber ich hab sie doch immer gegossen!“

Dies ist eine Aussage, die wir häufig hören, wenn eine Pflanze in den Wintermonaten eingegangen ist. Zugegeben – die richtige Dosierung herauszufinden, braucht manchmal etwas Übung und Freude an der Beobachtung.

Nehmen wir zum Beispiel das Australische Zitronenblatt. Wenn es so richtig loslegt mit seinem Wachstum, verträgt und braucht es eine ganze Menge Wasser. Die fleischigen Blätter, die ständig neu gebildet werden, eignen sich gut als Wasserspeicher. Auch der Grad der Verdunstung über die großen Blätter ist im Sommer recht hoch.

Im Winter jedoch benötigt die gleiche Pflanze wegen des Lichtmangels und kaum stattfindender Neubildung von Blättern nur noch wenig Wasser. Jetzt kann man ihr mit einem eher trockenen Standort eine Freude machen.

Und woran merke ich, dass ich mal wieder giessen müsste? Ganz einfach: die Pflanze teilt es uns durch ihr Aussehen mit!

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„So sehe ich aus, wenn es mir rundum gut geht!“

giessen2„Demnächst könnte ich mal wieder einen Schluck vertragen!“

giessen3Ich hab Duuuuuuuurst!“