Gewürzkaffee arabischer Art

Kardamom und Nelken passen in dieser Jahreszeit mit ihren warmen, erdigen, glücklich machenden Aromen in fast jedes Getränk.

Wer dazu noch die wach machenden Eigenschaften des Koffeins schätzt, hat seinen Wintertrunk gefunden.

Zutaten:

Kaffee, Wasser, Blattkardamom, Nelken, Kardamomkapseln

Die gewünschte Menge Wasser zum Kochen bringen, Kaffee hinzugeben und zehn Minuten kochen lassen. Nun den Topf vom Herd nehmen und mit den Gewürzen verfeinern.

Schmeckt mit oder ohne Milch und wärmt von innen.