Die neuen Sorten für 2010 sind jetzt online. Einige der Neuheiten werden erst ab Februar 2010 lieferbar sein.
Ich persönlich freue mich, dass wir nunmehr drei verschiedene Goji-Beeren Arten führen.
Diese sehr beliebte Pflanze werde ich Ihnen hier in den nächsten Tage etwas ausführlicher vorstellen.
Ihre Patricia Rühlemann
Wir kennen uns aus mit Kräutern, und mit duftenden Pflanzen. Die meisten Pflanzen ziehen wir selbst, und kennen daher die Qualitäten und auch Schwierigkeiten unserer einzelnen Pflanzen sehr gut. Unsere Mitarbeiter lernen ständig dazu.
Wir verstehen uns als Trendsetter zum Thema Kräuter. Viele exotische Kräuter, die noch vor wenigen Jahren so gut wie unbekannt waren, wurden von uns zuerst angeboten, wie z.B. Jiaogulan (seit 2005) oder Maca (seit 2002)
Jiaogulan – Gynostemma pentaphyllum
Von Anfang an haben wir uns in den Kopf gesetzt, unbekannte Kräuterschätze bekannter zu machen. Von vielen Kulturen rund um die Welt lasse ich mich inspirieren, unbekannte Pflanzen auszuprobieren, um einige davon zu vermehren, und zu verbreiten, damit sie zu einer Bereicherung der deutschen Garten- und Genusskultur werden können. Und aus eigener Erfahrung kann ich sagen: Das ist ein Thema ohne Ende!
Viele Gärtnereien haben sich voll und ganz vom visuellen Charme der Pflanzenwelt hinreissen lassen. Das ist auch gut so. Wir interessieren uns aber mehr für den Duft und Geschmack von Kräutern und ihre verborgene (Heil-) Fähigkeiten. Außerdem sind Kräuter immer actionbetont, man kann etwas machen mit ihnen, der Sinn entfaltet sich erst im Tun so richtig.
Kräuter SIND wachsender Genuss!
Ihr Daniel Rühlemann
Wer unsere Gärtnerei hautnah kennenlernen möchte oder schon kennt und im nächsten Jahr noch etwas mehr hineinschnuppern möchte ist, herzlich eingeladen, uns in Horstedt bei Rotenburg/Wümme zu besuchen.
Unsere Gärtnerei öffnet Ihre Tore wieder ab dem 01. April 2010 für Besucher.
Events
Samstag, den 03. April 2010 – Saisoneröffnungsfeier
Samstag, den 05. Juni 2010 – Basilikumtag
Sonntag, den 20. Juni 2010 – Kräutertag in Horstedt
Samstag, den 17. Juli 2010 – Jiaogulantag (ACHTUNG! DATUM GEÄNDERT!)
Samstag, den 18. September 2010 – Chilitag unter anderem mit Boris Reinsch
Sonntags-Seminare
Die maximale Teilnehmerzahl beträgt hier generell 16 Personen.
25. April 2010 „Wild- und Gartenkräuter“
11. Juli 2010 „Essbare Blüten“
22.August 2010 „Kräutersträuße“ (maximal 10 Personen)
12. September 2010 „Räuchern für Anfänger“
26. September 2010″Die Kraft des Tees“
Ab Weihnachten 2009 können Sie alle Seminare buchen.
Kennen Sie das auch. Morgens halb sechs in Deutschland. Der Wecker klingelt und man quält sich noch müde aus dem Bett. Ein Blick aus dem Fenster – und man weiß, die dunkle Jahreszeit hat angefangen.
Wieviel Freude macht es da, wenn man plötzlich einen wunderschönen Farbklecks in seiner Wohnung entdeckt.
Die Apentia Cordifolia, auch ausdauerndes Eiskraut genannt, ist so ein Farbklecks.
Sie ist mehrjährig und blüht bis zu dreimal im Jahr. Sie verträgt keinen Frost, sondern mag es lieber warm und kuschelig. Ein schöner Platz auf der Fensterbank gefällt ihr gut. Wie wäre es in der Küche?
Denn: Sie läßt sich hier leicht ernten und ist ein schöner Blickfang.
Ihre Blüten und Blätter sind zart und lecker. Sie eignet sich hervorragend für Saucen und Salate.
Also ein echter Leckerbissen und Augenschmaus in einem. Probieren Sie es aus.
Ihre Patricia Rühlemann
Wir freuen uns, wenn es bei Ihnen grünt und blüht.
Der Pflanzenversand pausiert bis Anfang April nächsten Jahres und ist dann wieder wie immer bis Ende Oktober für alle Kunden im Einsatz.
Saatgut liefern wir das ganze Jahr hindurch.
Unser Saatgutsortiment umfasst mittlerweile über 600 Sorten und jährlich kommen neue hinzu.
Schauen Sie sich doch einfach mal in unserem Shop um und lassen Sie sich inspirieren.
