Autorenname: Katrin Borgmann

Führung durch die Gewächshäuser

Trotz des nassen Wetters am vergangenen Samstag fanden sich doch einige neugierige Besucher ein, die sich die Chance, einmal in den für Kunden sonst nicht zugänglichen Bereich unserer Gärtnerei zu schnuppern, nicht entgehen lassen wollten.

Beginnend bei der vegetativen bzw. generativen Vermehrung konnten sie den Weg der Pflanzen von der Aussat bzw. den Stecklingen bis zur verkaufsfähigen Pflanze einmal hautnah miterleben.

Frisch pikierte Sämlinge des Mutterkrauts z.B. ernteten viele „Ooohs“ und „Aaahs“, denn diese sind in diesem Stadium noch ziemlich winzig.

Anhand der Erdbeerminze wurde der Weg vom frischen Steckling über das durchwurzelte Exemplar in der Vermehrungs-Platte bis hin zu fertig getopften Pflanzen dargestellt, die dann in der für sie passenden Klimazone weiterwachsen dürfen.

Damit das klappt, sind natürlich eine Menge gärtnerische Tätigkeiten wie regelmäßiges gießen, düngen, stäbeln, schneiden, rücken, räumen nötig. Am Ende des Weges stehen dann der Pflanzenversand und unser Direktverkauf und – nicht zuletzt – der Garten unserer Kunden!

Natürlich wurden auch alle mitgebrachten oder spontan entstehenden Fragen wie z.B. , „Warum sehen die Gewächshäuser so unterschiedlich aus?“ „Wie funktioniert der Pflanzenversand?“ „Was bedeutet biologischer Pflanzenschutz?“ beantwortet, so dass der Entwicklung des grünen Daumens am Ende nichts mehr im Wege stand.


Tobias zeigt Erdbeerminze in verschiedenen Stadien bis hin zur fertig getopften Pflanze

Von der Topfmaschine durch die Gewächshäuser und das Freiland ...


… ging es weiter zu einem der nächsten Standorte, an dem die Pflegearbeiten beginnen.

Natürlich gab es auch einen Abstecher in den Bereich der Kommissionierung …

… in dem die versandfähigen Pflanzen bereitstehen.

Fertig kommissionierte Bestellungen stehen schon zum Versand am Montag bereit

Durch’s Freiland ging es zurück zum Direktverkauf

Die soll mit – jetzt kann das Abenteuer der Pflanzenaufzucht losgehen!

Fotos: André Wieding

In die Gärtnerei schnuppern

Am kommenden Samstag, den 14. April 2018 starten wir wieder in unsere sehr beliebten Schnupperstunden! Den Auftakt gestaltet dieses Jahr unser Betriebsleiter Tobias Breuckmann.


In der Zeit zwischen 12.00 und 15.00 Uhr bietet er mehrere ca. halbstündige Führungen durch die Gärtnerei an. Dabei liegt der Schwerpunkt auf den Gewächshäusern, die für unsere Kunden sonst nicht zugänglich sind. Auch ein Abstecher in den Versandbereich ist geplant.

Also, falls Sie beim Besuch der Gärtnerei immer schon mal über die Absperrungen steigen wollten: jetzt haben Sie Gelegenheit dazu!

Die Veranstaltung ist wie immer kostenlos, auch eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Treffpunkt ist der Eingangsbereich des Direktverkaufs, Auf dem Berg 2, 27367 Horstedt / ROW. Anfahrtsbeschreibung

Weitere Schnupperstunden-Termine finden Sie hier: Schnupperstunden 2018

„Immer was Neues!“

… bemerkte eine unserer ersten Kundinnen am Eröffnungstag am Ostersamstag, als sie gemütlich von einer Pflanze zur nächsten schlenderte.

Silke & Silke, Tobi, Rilana und Janne freuten sich über viele vertraute Gesichter, denn zahlreiche StammkundInnen hatten sich auf den Weg gemacht, um die ersten frischen Kräuter zu ergattern. Pünktlich um 10.00 Uhr standen die ersten vor der Gewächshaustür um sich durch die Vielfalt zu schnuppern, neue Pflanzen für‘s Kräuterbeet zu kaufen, verschiedene frisch zubereitete Kräutertees zu testen, ein erstes Selfie mit Kräutern zu versenden und so ganz nebenbei die leckeren Osternester zu plündern.


Frische Pflänzchen warten auf fleißige GärtnerInnen

Neukundinnen …

… und Stammkundinnen!

Wir haben Lust, neue Rezepte auszuprobieren!

Viele Kräuter haben einen ganz eigenen Duft

Wir freuen uns über leckere Teepflanzen!

Neue Pflanzen für’s Kräuterbeet müssen her!

Na, was meinst du?

Die Vielfalt kann auch überfordern …schnell noch ein Schokoei naschen

Da der Zustrom der Neu- und Stammkunden über den ganzen Tag gleichbleibend verlief, blieb genügend Zeit für ausführliche Beratungen, die gerade zu Beginn der Gartensaison gerne in Anspruch genommen werden.


Tobi mit Kundinnen

Silke im Beratungsgespräch

Welche nehmen wir nun mit?

Ich freu mich jetzt schon auf die Ernte!

Und wir freuen uns mit Ihnen auf die kommenden wärmeren Tage, die uns wieder raus in die Natur locken und die Zeit im Garten versüßen!

Fotos: André Wieding

Jetzt geht’s wieder los!

Das dürfte die Herzen unserer Kräuterfans höher schlagen lassen: einen Tag früher als sonst, nämlich am Ostersamstag, den 31. März um 10.00 Uhr starten wir in die neue Kräuter- und Duftpflanzensaison.

So kann der Osterhase zum Start der Gartensaison gleich ein paar frische Kräuter ins Nest legen. Oder noch besser – das Osternest selbst könnte aus duftenden Kräutern bestehen!

Wie auch immer: wer hier mit Schnuppernase sucht, wird sicherlich auch fündig, denn die Auswahl an Pflanzen in unserer Gärtnerei reicht von alten, in Vergessenheit geratenen Sorten bis hin zu exotischen, in unseren Breiten noch gänzlich unbekannten Raritäten – insgesamt über 1.300 Sorten Kräuter und Duftpflanzen als Pflanzen und Saatgut – und jedes Jahr gibt es wieder Neuheiten zu entdecken!

Ab kommenden Samstag ist die Gärtnerei wieder bis Ende September durchgehend geöffnet von montags bis samstags von 10-18 Uhr. Alternativ zum persönlichen Besuch gibt es natürlich immer auch die Möglichkeit des virtuellen Stöberns und Pflanzenversands unter www.kraeuter-und-duftpflanzen.de

Herzlich willkommen!
Wir freuen uns auf Sie!

Und so finden Sie zu uns: Anfahrt

Unser Katalog 2018 ist da!

Heute morgen um kurz vor neun traf er ein: unser neuer Katalog!

Wie immer war auch für uns die Spannung groß: „Wie sieht er aus?“, „Welche Neuheiten gibt es?“, „Welche zusätzlichen Beiträge haben es hineingeschafft?“ Denn all das bleibt bis zum Tag der Ankunft ganz geheim 🙂

Kurz nach dem Eintreffen gab’s einen kleinen Sektempfang von Daniel für alle MitarbeiterInnen, die noch nicht in die Winterpause entschwunden sind, und dann war es endlich soweit:

Die ersten Exemplare wurden von Daniel persönlich verteilt und das Schmökern, Blättern und Entdecken konnte beginnen!

Lassen auch Sie sich entführen in die Welt der Kräuter und Duftpflanzen 2018!
Lernen Sie neue Pflanzen kennen, probieren Sie neue Rezepte aus und lassen Sie sich vom Ideenreichtum unserer MitarbeiterInnen inspirieren!

Hier Katalog 2018 bestellen.

Hier Katalog 2018 downloaden.

Über Ihren persönlichen Besuch in unserer Gärtnerei freuen wir uns besonders:

* In diesem Jahr schon am Samstag, den 31.3.2018 um 10.00 Uhr öffnet unser Direktverkauf vor Ort. Bis Ende September sind wir dann wieder von Montag bis Samstag von 10.00 – 18.00 Uhr persönlich für Sie da.

* Besuchen Sie uns zum Kräutertag in Horstedt am Sonntag, den 17. Juni 2018 von 11.00 – 18.00 Uhr. Die bunte Mischung aus Kulinarischem, Augenschmaus und Information lockt jedes Jahr mehrere tausend Kräuterfans zu uns in den Norden.

*Lernen Sie unsere Schnupperstunden kennen: Information & Aktion vor Ort, kostenlos und ohne Voranmeldung! Nähere Informationen dazu gibt’s ab April 2018 hier im Blog.

Wir wünschen Ihnen einen gemütlichen Jahresausklang und einen guten Start in ein inspirierendes neues Gartenjahr!