{"id":15509,"date":"2025-08-15T13:31:47","date_gmt":"2025-08-15T12:31:47","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/?p=15509"},"modified":"2025-08-15T13:40:17","modified_gmt":"2025-08-15T12:40:17","slug":"kraeuterkorn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/?p=15509","title":{"rendered":"Kr\u00e4uterkorn"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"15509\" class=\"elementor elementor-15509\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-85f208a e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"85f208a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9c8c511 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9c8c511\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Wenn Eva aus dem Kr\u00e4utern\u00e4hk\u00e4stchen plaudert, ist es immer lehrreich und spannend. Diesmal hat sie uns ein Rezept f\u00fcr einen wohltuenden Kr\u00e4uterschnaps mitgebracht.<\/p><p>Der Alkohol in diesem Rezept sorgt daf\u00fcr, dass die erw\u00fcnschten Inhaltsstoffe aus den wertvollen Kr\u00e4utern gezogen werden. Die Zitrone versorgt uns zudem mit dem wichtigen Vitamin C, welches unser Immunsystem unterst\u00fctzt.<\/p><p>Alles zusammen ist dieser Kr\u00e4uterschnaps ein kleiner Immunbooster, der unterst\u00fctzend bei leichten Infektionen der Atemwege wirken kann. F\u00fcr Kinder und Schwangere ist er jedoch nicht geeignet.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f088ee0 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"f088ee0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/DSC07671.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-15511\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/DSC07671.jpg 1024w, https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/DSC07671-300x200.jpg 300w, https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/DSC07671-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ffe020d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ffe020d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>F\u00fcr das Rezept ben\u00f6tigen wir folgende Zutaten:<\/p><p>1 Zitrone<br \/>5 <a href=\"https:\/\/www.kraeuter-und-duftpflanzen.de\/pflanzen-saatgut\/waldrebe-wolfstrapp\/w-einzelsorten\/wacholder-pflanze\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Wacholderbeeren<\/a><br \/>1 Zweig <a href=\"https:\/\/www.kraeuter-und-duftpflanzen.de\/wuerzkraeuter\/minze-minzestrauch?p=1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Minze<\/a> <br \/>3 Bl\u00e4tter <a href=\"https:\/\/www.kraeuter-und-duftpflanzen.de\/wuerzkraeuter\/salbei-salbeistrauch?p=1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Salbei<\/a> <br \/>2 <a href=\"https:\/\/www.kraeuter-und-duftpflanzen.de\/wuerzkraeuter\/rosmarin\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Rosmarinzweige<\/a><br \/>6 \u2013 7 <a href=\"https:\/\/www.kraeuter-und-duftpflanzen.de\/wuerzkraeuter\/basilikum?p=1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Basilikumbl\u00e4tter<\/a><br \/>1 Zimtstange<br \/>2 <a href=\"https:\/\/www.kraeuter-und-duftpflanzen.de\/pflanzen-saatgut\/labkraut-lungenkraut\/l-einzelsorten\/lorbeer-pflanze\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Lorbeerbl\u00e4tter<\/a><br \/>3 EL brauner Zucker (oder Kandis)<br \/>700 ml Doppelkorn<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-798ab9b elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"798ab9b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/DSC07732.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-15513\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/DSC07732.jpg 1024w, https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/DSC07732-300x200.jpg 300w, https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/DSC07732-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f6c8590 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f6c8590\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Mit einer kleinen, feinen Reibe wird als Erstes die Zitrone gerieben und anschlie\u00dfend ausgepresst.<br \/>Die Wacholderbeeren werden im M\u00f6rser zerdr\u00fcckt. Die Kr\u00e4uter m\u00fcssen nach dem Waschen gr\u00fcndlich trocken gesch\u00fcttelt und etwas angeschnitten werden.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9b79afc elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"9b79afc\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/DSC07689.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-15512\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/DSC07689.jpg 1024w, https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/DSC07689-300x200.jpg 300w, https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/DSC07689-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c2e1cbb elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c2e1cbb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Alle Zutaten kommen in ein gut verschlie\u00dfbares Glas oder Flasche und werden an einem k\u00fchlen, dunklen Ort zehn Tage ziehen gelassen. Dabei sollte der Ansatz hin und wieder ordentlich gesch\u00fcttelt werden.<\/p><p>Nach dieser Zeit wird der Ansatz gefiltert und in eine oder mehrere saubere Flaschen umgef\u00fcllt.<\/p><p>Minze: hilft bei Erk\u00e4ltungen, Grippe und Infektionen der Nasennebenh\u00f6hlen. Sie wirkt auch im Mund- und Rachenraum und kann deshalb hilfreich bei Husten und Halsschmerzen sein.<\/p><p>Rosmarin: Durch seine leicht virale Wirkung ist der Rosmarin hilfreich zur St\u00e4rkung des Immunsystems um einen Virenbefall vorzubeugen.<\/p><p>Basilikum: Traditionell wird Basilikum bei Problemen mit der Verdauung eingesetzt. Auch bei Unruhe und Stress hat sich das Kraut schon als sehr hilfreich erwiesen.<\/p><p>Zimt: Der Duft von Zimt soll helfen das Allgemeinbefinden zu verbessern. Zudem hat er eine positive Wirkung auf die Stimmung und den Kreislauf.<\/p><p>Lorbeer: Soll bei Atemwegsbeschwerden das Abhusten des Schleims f\u00f6rdern. F\u00fcr besonders hartn\u00e4ckige F\u00e4lle gibt es in der Apotheke extra Lorbeer\u00f6l, welches direkt auf die Brust gerieben wird.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c6762de elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"c6762de\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/DSC08611.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-15514\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/DSC08611.jpg 1024w, https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/DSC08611-300x200.jpg 300w, https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/DSC08611-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4226884 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4226884\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-33db52d e-flex e-con-boxed e-con e-parent e-lazyloaded\" data-id=\"33db52d\" data-element_type=\"container\"><div class=\"e-con-inner\"><div class=\"elementor-element elementor-element-8691bd2 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8691bd2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\"><div class=\"elementor-widget-container\"><p>Idee und Rezept: Eva Brendel<\/p><p>Fotos: Andr\u00e9 Wieding<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn Eva aus dem Kr\u00e4utern\u00e4hk\u00e4stchen plaudert, ist es immer lehrreich und spannend. 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