{"id":11107,"date":"2019-05-03T11:39:59","date_gmt":"2019-05-03T10:39:59","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/?p=11107"},"modified":"2019-05-03T11:39:59","modified_gmt":"2019-05-03T10:39:59","slug":"basilikum-tagetes-stevia-und-co","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/?p=11107","title":{"rendered":"Basilikum, Tagetes, Stevia und Co."},"content":{"rendered":"<p>Endlich ist es soweit\u2026<\/p>\n<p>wir k\u00f6nnen nun auch die letzten unserer w\u00e4rmeliebenden und k\u00e4lteempfindlichen Pflanzen verschicken.<\/p>\n<p>In unseren Breitengraden, unserem Klima sind die meisten Pflanzen nur in der Saison verf\u00fcgbar und werden ab dem Sp\u00e4tsommer\/Anfang Herbst nicht mehr verschickt.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/basilikum-auswahl-einj.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-11113\" src=\"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/basilikum-auswahl-einj.jpg\" alt=\"\" width=\"880\" height=\"550\" srcset=\"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/basilikum-auswahl-einj.jpg 880w, https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/basilikum-auswahl-einj-300x188.jpg 300w, https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/basilikum-auswahl-einj-768x480.jpg 768w, https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/basilikum-auswahl-einj-480x300.jpg 480w\" sizes=\"(max-width: 880px) 100vw, 880px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Dazu geh\u00f6ren unter anderem unser tolle <a href=\"https:\/\/www.kraeuter-und-duftpflanzen.de\/pflanzen-saatgut\/waldrebe-wolfstrapp\/w-einzelsorten\/wildtomate-small-egg-pflanze\">Tomatensorte Small Egg<\/a>, die sehr sch\u00f6n in H\u00e4ngeampeln w\u00e4chst und an ihren herabrankenden Zweigen viele leckere aromatische rote Fr\u00fcchte tr\u00e4gt. Sogar aus den unreifen gr\u00fcnen Tomaten zauberte unsere Kollegin Michaela ein <a href=\"https:\/\/www.kraeuter-und-duftpflanzen.de\/praxis\/rezepte\/pasten-sossen-und-dips\/gruene-tomaten-chutney\">leckeres Chutney<\/a>.<\/p>\n<p>Au\u00dferdem unsere Vielfalt an verschiedenen <a href=\"https:\/\/www.kraeuter-und-duftpflanzen.de\/wuerzkraeuter\/basilikum\">Basilikumsorten<\/a>, die sich bis auf Ausnahmen (wildes Purpur, African Blue, wildes Tulsi ) bei Temperaturen unter 10 Grad nicht wohlf\u00fchlen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/wildes-purpur-einj.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-11109 size-full\" src=\"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/wildes-purpur-einj.jpg\" alt=\"\" width=\"880\" height=\"550\" srcset=\"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/wildes-purpur-einj.jpg 880w, https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/wildes-purpur-einj-300x188.jpg 300w, https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/wildes-purpur-einj-768x480.jpg 768w, https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/wildes-purpur-einj-480x300.jpg 480w\" sizes=\"(max-width: 880px) 100vw, 880px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Bei richtiger Pflege, dem richtigen Ernteschnitt und Anpassung an ihre Bed\u00fcrfnisse kann man auch in dieser kurzen Zeit sch\u00f6ne, gro\u00dfe, blattreiche Pflanzen heranwachsen sehen und von viel Ernte zehren. Basilikum kann kulinarisch sehr vielseitig verwendet werden. Unsere Sorten sind unterschiedlich in ihrem Geschmack von fein\/s\u00fc\u00dflich bis krautig\/herb.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/strauchbasilikum-einj.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-11114\" src=\"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/strauchbasilikum-einj.jpg\" alt=\"\" width=\"880\" height=\"550\" srcset=\"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/strauchbasilikum-einj.jpg 880w, https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/strauchbasilikum-einj-300x188.jpg 300w, https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/strauchbasilikum-einj-768x480.jpg 768w, https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/strauchbasilikum-einj-480x300.jpg 480w\" sizes=\"(max-width: 880px) 100vw, 880px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Selbst wenn manche der empfindlichen Pflanzen nicht mehr ihre volle Pracht zeigen, sobald die Tage wieder k\u00e4lter werden k\u00f6nnen viele von ihnen Nachkommen in Form von Samen hinterlassen, die im n\u00e4chsten Fr\u00fchjahr neu ausges\u00e4\u00e4t werden k\u00f6nnen. Auch Stecklingsvermehrung ist m\u00f6glich.<\/p>\n<p>Von der <a href=\"https:\/\/www.kraeuter-und-duftpflanzen.de\/pflanzen-saatgut\/echinacea-eukalyptus\/e-einzelsorten\/erdmandel-pflanze\">Erdmandel<\/a> z.B., die erst ab Mitte Mai ausgepflanzt werden sollte, erntet man im Sp\u00e4therbst die s\u00fc\u00dflich schmeckenden Kn\u00f6llchen und kann, wenn man es schafft einige aufzubewahren, diese wieder einpflanzen um neue Pflanzen zu gewinnen.<\/p>\n<p>Die <a href=\"https:\/\/www.kraeuter-und-duftpflanzen.de\/pflanzen-saatgut\/tagetes-tuberose\/tagetes\/gewuerztagetes-orange-gem-pflanze\">Gew\u00fcrztagetes<\/a> und <a href=\"https:\/\/www.kraeuter-und-duftpflanzen.de\/pflanzen-saatgut\/tagetes-tuberose\/tagetes\/lakritztagetes-pflanze\">Lakritztagetes<\/a>, die bei Kindern sehr beliebt ist, sind durch ihren filigranen Wuchs wundersch\u00f6n anzusehen und eignen sich unter anderem f\u00fcr s\u00fc\u00dfe und salzige Speisen, Kr\u00e4utertees und Lik\u00f6re.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.kraeuter-und-duftpflanzen.de\/#search:query=kapuzinerkresse\">Kapuzinerkresse<\/a> wurde 2013 als Arzeneipflanze des Jahres gek\u00fcrt. Sie strotzt vor Vitamin C und die etwas scharf schmeckenden Bl\u00e4tter und essbaren Bl\u00fcten sind eine geschmackvolle Erg\u00e4nzung im Salat. Ihre Inhaltsstoffe haben die Eigenschaft die Vermehrung von Viren, Bakterien und Pilzen einzud\u00e4mmen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.kraeuter-und-duftpflanzen.de\/wuerzkraeuter\/stevia\">Stevia<\/a> ist eine wertvolle Pflanze f\u00fcr Menschen, die Schwierigkeiten haben richtigen Zucker zu verwerten. Steviabl\u00e4tter werden gern f\u00fcr S\u00fc\u00dfspeisen aller Art sowie zur S\u00fc\u00dfung von Getr\u00e4nken verwendet, k\u00f6nnen aber auch zum Backen und Kochen genutzt werden.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/stevia-einj.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-11112\" src=\"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/stevia-einj.jpg\" alt=\"\" width=\"880\" height=\"550\" srcset=\"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/stevia-einj.jpg 880w, https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/stevia-einj-300x188.jpg 300w, https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/stevia-einj-768x480.jpg 768w, https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/stevia-einj-480x300.jpg 480w\" sizes=\"(max-width: 880px) 100vw, 880px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Rezepttipps gibt&#8217;s hier:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.kraeuter-und-duftpflanzen.de\/praxis\/rezepte\">https:\/\/www.kraeuter-und-duftpflanzen.de\/praxis\/rezepte<\/a><\/p>\n<p>Gerne beantworten wir Ihnen Fragen zur richtigen Pflege, zur Stecklingsvermehrung, dem richtigen Ernteschnitt und Aussaathinweise immer Mittwochs von 16.00 \u2013 18.00 unter 04288-3001911<\/p>\n<p>Fotos: Andr\u00e9 Wieding<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Endlich ist es soweit\u2026 wir k\u00f6nnen nun auch die letzten unserer w\u00e4rmeliebenden und k\u00e4lteempfindlichen Pflanzen verschicken. 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Dazu geh\u00f6ren unter anderem unser tolle Tomatensorte Small Egg, die sehr sch\u00f6n in H\u00e4ngeampeln w\u00e4chst und [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11046,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-11107","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemeines"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11107","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/11046"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11107"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11107\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11107"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11107"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ruehlemanns.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11107"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}